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食品蒸煮膜介紹!

時間:2024-11-26 點擊:729次

蒸煮膜是一種專門用于食品包裝的高分子薄膜材料,它通常采用聚丙烯(PP)等高分子材料制成,其中RCPP(流延聚丙烯)是常用的蒸煮膜材料。

蒸煮膜

以下是對蒸煮膜的詳細介紹:

一、材料特性
復(fù)合性:RCPP膜具有良好的復(fù)合性,可以與其他材料如BOPP、BOPET、鋁箔(AL)、BOPA等進行復(fù)合,以提
高其阻透性能和機械強度。
熱封強度:RCPP膜具有較高的熱封強度,確保在包裝過程中能夠緊密封合,防止內(nèi)容物泄漏。
耐沖擊性能:蒸煮膜具有良好的耐沖擊性能,能夠承受的外力沖擊而不破裂。
撕裂強度:蒸煮膜的撕裂強度較高,不易被撕裂,確保包裝的完整性。
二、加工過程
溫度控制:在蒸煮膜的加工過程中,溫度控制至關(guān)重要。擠出機、模頭的加熱溫度一般控制在230~250℃之間,料筒階段溫度為180~210~220~230℃,熔體溫度保持在240℃±15℃為宜。流延冷卻輥溫度控制在20~25℃左右。
風力調(diào)節(jié):風力風量和角度的調(diào)節(jié)適當,且不允許有局部阻塞,風溫控制在30℃左右。調(diào)節(jié)不當會影響薄膜的厚度穩(wěn)定性和外觀質(zhì)量。
過濾網(wǎng)選擇:由于蒸煮膜厚度較大,原料擠出量大,易產(chǎn)生降解粒子或低分子析出物形成晶點,因此過濾網(wǎng)的規(guī)格選擇十分重要。
切邊回收:為了保證薄膜厚度均勻和外觀質(zhì)量,切邊回收的比例應(yīng)控制在范圍內(nèi),通常建議小于5%。
電暈處理:為提高蒸煮膜與其他材料的復(fù)合強度,需進行電暈處理。處理強度應(yīng)適中,避免薄膜表面因氧化過度而發(fā)脆。
三、物理機械性能
蒸煮膜的物理機械性能要求包括拉伸強度、斷裂伸長率、直角撕裂強度、熱收縮率、摩擦系數(shù)、熱封強度、濁度、剝離強度等多個方面。這些性能指標需滿足特定的標準要求,以確保蒸煮膜在使用過程中的穩(wěn)定性和可靠性。
四、應(yīng)用性能
耐蒸煮性能:蒸煮膜需能承受特定的高溫蒸煮條件,如121℃或135℃下保持時間而不變形、不破裂。
阻隔性能:蒸煮膜應(yīng)具有良好的阻隔性能,以阻止氧氣、水蒸氣等物質(zhì)的滲透,確保包裝內(nèi)物品的品質(zhì)和。
衛(wèi)生性能:蒸煮膜應(yīng),不含對人有害的物質(zhì),經(jīng)高溫蒸煮后也不會產(chǎn)生對人有害的物質(zhì)。
綜上所述,蒸煮膜是一種具有優(yōu)良材料特性和應(yīng)用性能的高分子薄膜材料。在食品包裝領(lǐng)域,蒸煮膜發(fā)揮著重要作用,為食品的、衛(wèi)生和品質(zhì)提供了有力保障。
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